
Hospitality Manager
Tecnico superiore per lo sviluppo dei processi di gestione dell’offerta delle filiere turistiche e culturali
- Sede di Rimini
- Viale Italia 11
- 47921 Rimini
Durata del corso
2 anni
Quota di partecipazione
Numero di partecipanti
Chiusura iscrizioni
ITS Academy Turismo Emilia-Romagna presenta il corso Hospitality Manager (Rimini)
Operazione Rif.P.A. 2026-27191/RER – CUP E91J26000620007
Il progetto è realizzato grazie ai Fondi Europei della Regione Emilia-Romagna.
Operazione presentata alla Regione Emilia-Romagna in risposta all’Avviso pubblico DGR n. 1110/2026 “Avviso alle Fondazioni ITS Academy per la candidatura dell’offerta di percorsi biennali da avviare nell’a.f. 2026/2027. PR FSE+ 2021/2027 – Priorità 2. Istruzione e Formazione – Obiettivo Specifico E)”, approvata con Delibera di Giunta regionale n. 1636 del 05/10/2026.
L’Hospitality Manager è la figura responsabile della gestione e dell’organizzazione delle strutture ricettive, come hotel, resort, strutture extra-alberghiere, centri congressi e strutture per il benessere.
Coordina i diversi reparti, organizza il lavoro del personale, controlla costi e ricavi, supervisiona la qualità dei servizi e contribuisce alla promozione e alla commercializzazione dell’offerta turistica.
Oggi il settore dell’ospitalità è in forte trasformazione: digitale, sostenibilità, mercati internazionali, attenzione alla guest experience e personalizzazione dei servizi stanno cambiando il modo in cui le imprese progettano e gestiscono l’offerta. Per questo le imprese cercano figure capaci di unire competenze gestionali, organizzative, digitali e relazionali, in grado di leggere i dati, utilizzare le nuove tecnologie, comunicare con mercati internazionali e progettare servizi innovativi e sostenibili.
L’Hospitality Manager è quindi una figura chiave per la competitività delle imprese turistiche, contribuendo a migliorare l’organizzazione, la qualità dei servizi, la soddisfazione del cliente e i risultati economici.
Qual è il tuo prossimo passo?
Il mondo ITS ti aspetta!
A chi si rivolge
A giovani e adulti in possesso di diploma di istruzione secondaria superiore o, in alternativa, di diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale unitamente al certificato di specializzazione tecnica superiore della durata di almeno 800 ore (IFTS). Al corso saranno ammessi 25 studenti, a seguito del superamento della selezione. Due posti aggiuntivi saranno riservati agli apprendisti. È richiesta la conoscenza della lingua inglese e il possesso di conoscenze e competenze informatiche di base.
Requisiti di ammissione
Possono richiedere l’ammissione alle prove di selezione per il corso , giovani e adulti in possesso di uno dei seguenti titoli di studio:
- a) diploma di scuola secondaria di secondo grado;
- b) diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale di cui all’articolo 15, commi 5 e 6, del decreto legislativo 17 ottobre 2005, n. 226, unitamente al certificato di specializzazione tecnica superiore conseguito all’esito dei corsi di istruzione e formazione tecnica superiore di cui all’articolo 69 della legge 17 maggio 1999, n. 144, della durata di almeno 800 ore.
L’ammissione ai corsi è determinata dai risultati di una procedura di selezione ai sensi di quanto previsto dall’art. 5 del Decreto del Ministero dell’Istruzione e del Merito n. 203 del 20-10-2023
La graduatoria si comporrà sulla base della somma dei punteggi ottenuti, come di seguito indicato:
- Titoli = max 15 punti dalla votazione finale del diploma di Scuola Secondaria di II grado
- Prova scritta = max 35 punti in base all’esito dei tre test scritti individuali, finalizzati a verificare le conoscenze tecnico-tecnologiche, informatiche e di lingua inglese, necessarie per affrontare in modo adeguato il percorso formativo.
- Colloquio = max 50 punti motivazionale, attitudinale e tecnico, per consentire la valutazione delle conoscenze, capacità relazionali e decisionali, competenze di tipo interdisciplinare necessarie per una proficua partecipazione al percorso.
L’ammissione al percorso offerto dall’Istituto Tecnologico Superiore Academy Turismo Emilia -Romagna è riservata ai candidati ritenuti idonei dalla Commissione esaminatrice. Solo chi consegue un punteggio pari o superiore a 60/100 punti viene ritenuto idoneo: l’ammissione dei candidati idonei è in ordine di graduatoria fino all’esaurimento dei posti disponibili. In caso di parità di punteggio sarà data la priorità al soggetto anagraficamente più giovane.
Attestato rilasciato
Al termine del percorso, previo superamento dell’esame finale, è previsto il rilascio del diploma statale di Tecnico superiore. È valido su tutto il territorio nazionale e all’interno della Comunità Europea, raccordandosi con il Quadro Europeo delle qualifiche (V livello EQF) e costituisce titolo per l’accesso ai pubblici concorsi.
Profilo e sbocchi professionali
La figura nazionale di riferimento è il “Tecnico superiore per lo sviluppo dei processi di gestione dell’offerta delle filiere turistiche e culturali”, che il corso propone in una declinazione aggiornata, collegata alle principali innovazioni del settore e coerente con i fabbisogni delle imprese e del territorio.
Può lavorare in hotel, resort, villaggi turistici, catene alberghiere, centri congressi, strutture termali e wellness, strutture extra-alberghiere e nuove forme di ospitalità, società di gestione alberghiera e gruppi turistici, sia in Italia che all’estero.
Nelle strutture più grandi può specializzarsi in specifiche aree aziendali, come Front Office, Food & Beverage, Eventi, Revenue Management, Marketing e Guest Experience; nelle strutture più piccole può invece ricoprire ruoli di responsabilità trasversale e coordinare l’intera organizzazione della struttura.
Può inoltre lavorare nell’ambito della consulenza per lo sviluppo e l’innovazione delle strutture ricettive oppure avviare una propria attività imprenditoriale nel settore dell’ospitalità e dei servizi turistici.
Programma del corso
All’inizio del percorso è prevista una fase di riallineamento e potenziamento delle competenze alla base di ogni lavoro:
- utilizzo di strumenti digitali e di intelligenza artificiale per la produttività individuale e dei team
- organizzazione del lavoro, gestione efficiente del tempo e delle risorse
- capacità di scrivere, comunicare e presentare in modo chiaro ed efficace in ambito professionale
- utilizzo di dati e numeri per analizzare informazioni e supportare le decisioni
- gestione delle relazioni professionali e lavoro in team
- problem solving e capacità di affrontare situazioni nuove e complesse.
Durante il corso svilupperai competenze tecniche, gestionali e digitali fondamentali per lavorare nel settore dell’ospitalità e imparerai a occuparti di:
- Risorse culturali, ambientali, artistiche, storiche ed enogastronomiche del territorio;
- Organizzazione e gestione dei reparti dell’impresa ricettiva;
- Organizzazione e gestione di eventi;
- Amministrazione e controllo di gestione nelle imprese turistiche;
- Software gestionali, CRM e strumenti digitali per il turismo;
- Igiene, sicurezza, accessibilità e normativa del settore turistico;
- Domotica, design e guest experience nelle strutture ricettive;
- Analisi dei dati, big data e business intelligence;
- Analisi della domanda e dell’offerta turistica;
- Marketing turistico strategico ed operativo;
- Web marketing, social media e content marketing;
- destination marketing e valorizzazione del territorio;
- Revenue management e channel management;
- Intelligenza artificiale e tecnologie immersive per il turismo;
- Gestione delle risorse umane e organizzazione del lavoro;
- Comunicazione con il cliente e gestione della customer experience;
- Inglese per il turismo, gli eventi e la comunicazione professionale.
Come si svolge il corso
Questo corso è tenuto da manager di hotel e catene alberghiere, revenue manager, consulenti di marketing turistico, esperti di digital tourism e professionisti del settore, che portano in aula casi reali, strumenti e problemi concreti su cui lavorare.
Durante il percorso avrai molte occasioni per metterti alla prova e lavorare come un vero professionista dell’ospitalità:
- parteciperai a laboratori esperienziali e attività di formazione outdoor;
- farai pratica con strumenti digitali, tecnologie avanzate e intelligenza artificiale predittiva e generativa;- svilupperai project work commissionati da imprese ed enti del settore, lavorando su casi reali legati all’innovazione dei servizi e delle attività;
- incontrerai professionisti e aziende del settore;
- parteciperai a study tour in Italia e all’estero per entrare in contatto con realtà d’eccellenza, modelli innovativi e casi all’avanguardia;
- svolgerai lo stage in imprese ed enti del settore, lavorando su attività coerenti con il profilo professionale e confrontandoti con contesti reali di lavoro.
Sarai sempre affiancato da tutor e coach che ti accompagneranno nello sviluppo delle competenze, nell’orientamento e nella costruzione del tuo percorso professionale, fino all’ingresso nel mondo del lavoro.
Documenti da scaricare e compilare
Scarica i documenti che trovi di seguito e allegali alla domanda di iscrizione.
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AVVISO SELEZIONE 2026
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Allegato n.1 – Modulo di richiesta di attivazione misure compensative
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Allegato n.2 – Modulo Richiesta Riconoscimento Crediti
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Allegato n.3 – Modalita e procedure per lo svolgimento delle selezioni_ITS Turismo ER 2026_28
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Allegato n.4 – Dichiarazione sostitutiva di certificazione Conseguimento Maturità
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Allegato n.5 – Documento privacy
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Allegato n.6 – Domanda ammissione selezione 2026
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Allegato n.7 – Domanda alloggio

